В Україні стрімко дорожчає капуста: ціни вже перевищили минулорічні

На поточному тижні спостерігається дефіцит білокачанної капусти нового врожаю на українському ринку, оскільки через спекотну погоду дозрівання цієї продукції сповільнилося.

Відтак, аграрії підвищили оптові ціни на білокачанну капусту до 18-25 гривень за кілограм, що в середньому на 63% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня, підрахували аналітики проєкту EastFruit.

Тиждень тому відпускні ціни на цю продукцію не перевищували 17 грн/кг. До того ж якість білоголової капусти знизилася через поширення на полях хвороб і шкідників, що своєю чергою також дало змогу продавцям підвищити відпускні ціни на якісну продукцію.

При цьому наразі ціна на капусту в Україні вже в середньому у 2,7 раза вища, ніж в аналогічний період минулого року, коли її продавали по 6-10 грн/кг.

Читайте також: В Україні помітно подорожчала ріпчаста цибуля

"Тенденцію зростання цін галузеві експерти пояснюють доволі обмеженою пропозицією цієї продукції на ринку. Більшість господарств уже завершили сезон реалізації капусти ранніх сортів, тоді як пізніша продукція ще не почала надходити на ринок масово. При цьому попит на дану продукцію досить високий, що також провокує цінове зростання", – зазначається у повідомленні.

Аналітики прогнозують, що якщо поточні темпи збуту білоголової капусти збережуться, місцеві фермери планують і далі робити спроби підвищити ціни.

Як повідомлялося, через проблеми з електропостачанням виробники молокопродуктів прогнозують неминуче зростання цін на свою продукцію у межах до 20% до кінця року.

Автор: Михайло Орлюк